Con una década en Mendoza, Piattelli apuesta ahora por Salta. Historia de una bodega poco conocida que vale la pena conocer.
A quienes el nombre de esta joven casa les resulte completamente nuevo, que presten especial atención a lo que sigue. A quienes ya la conocen, les sugerimos que sigan leyendo, porque todo lo que sabían de ella comienza a ser poco. Piattelli arrancó en 2002 con la compra de dos fincas en Agrelo, Mendoza, de la mano del ex ministro de Economía mendocino Gabriel Fidel, hoy director de la bodega, que fue oficialmente inaugurada con la cosecha 2007.
Desde el principio quedó claro que su dueño, Jon Malinski, no se andaba con chiquitas: oriundo de Minneapolis, Minnesota, es un exitoso empresario en ramas de negocios tan diversas como bienes raíces y wine bars. Malinski, según cuentan, llegó a la Argentina en 2001 por razones comerciales y se enamoró de Mendoza. Fue entonces cuando decidió lanzarse de lleno a la producción de vinos, cuyas primeras botellas vieron la luz en 2009, con éxito de la crítica.