Tanguero Malbec

Tanguero Malbec

$100.00

Finca Flichman

Composición varietal: 100% Malbec.
Cosecha: Manual
Encubado: Tanques de acero inoxidable equipados con doble
camisa.
Tiempo de fermentación: 9 días
Temperature: 24/28º C
Guarda: 3 meses en barricas de roble, seguido de 3 meses en
botella.
Alcohol: 12,5% Vol
Acidez total: 4,83 g/l (ácido tartárico)
Azúcar: 2,27 g/l
Color: Rojo de buena intensidad y matiz.

Aroma: Jalea de frutas rojas (ciruela, cereza) y nota sutil de
roble

Sabor: Afrutado, ciruela y frambuesa, varietal.

Final: Elegante, suave y con personalidad.