San Huberto
(Malbec)

Varietal: Malbec 100%
Terroir: Valle de Aminga, Departamento Castro Barros, La Rioja
Cosecha: manual y mecánica
Tiempo de cosecha: 2º quincena de febrero y 1º quincena de marzo.
Elaboración: tradicional con fermentación de 7 a 10 días entre 21 y 26ºC.
Malolactica con cepas indígenas.
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de primer uso y 12 meses en botellero de la bodega antes de salir a comercialización.

Color rojo con tinte violáceo y tonos azules. De intenso aroma de frutas rojas, de entrada suave, buen cuerpo y estructura. Bien frutado, de taninos dulces y equilibrados.