San Felipe
Roble Cabernet 750ml.

Nota de cata: Rojo rubí granate denso. Flores y ligeros aromas mentolados envuelven la nariz, descubriendo luego notas a fruta roja madura y un toque vainillado. El buen equilibrio logrado entre acidez, taninos y fruta promete un final de boca con una rica astringencia y un aterciopelado retrogusto.

Maridaje: Carnes rojas grilladas y salseadas, asado criollo, riñones de vaca, hortalizas rellenas, ossobucco a la italiana, pollo asado, carnes cocidas en vino, quesos de pasta dura muy afinados (tipo: Provolone).