SADE
(Cabernet Sauvignon)

$159.90

SADE (Cabernet Sauvignon)

Varietal: Cabernet Sauvignon 100% Terroir: Valle de Aminga, Departamento Castro Barros, La Rioja Cosecha: manual Tiempo de cosecha: 2º quincena de marzo Elaboración: tradicional con fermentación de 20 a 30 días entre 21 y 26ºC. Malolactica con cepas indígenas. Crianza: el 50% del vino 12 meses en barricas de roble americano de segundo uso y 6 meses en botellero de la bodega antes de salir a comercialización.

Color rojo profundo, con tonos azules y lágrimas intensas, aromas intensos y donde se perciben frutas rojas, notas de chocolate y vainilla. Varietal, equilibrado, especiado, de muy buena estructura, complejo, con taninos dulces y de elevada persistencia.